2 moules en silicone achetés = le 3ème OFFERT

moule polycarbonate demi-spheres
moule polycarbonate 36 demi spheres
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moule polycarbonate 36 demi spheres

Moule Polycarbonate
Demi-Sphères

    • 21,90€
    2 moules en silicone achetés = le 3ème OFFERT

    Faites de magnifiques créations avec ce Moule Polycarbonate Demi-Sphère !

    Créer de jolies demi-sphères pleines ou creuses en chocolat digne des grands chefs chocolatiers est à la portée de tous grâce à ce moule en polycarbonate !

    Les professionnels utilisent ce type de moule essentiellement pour deux raisons : Ils garantissent une cristallisation parfaite et un démoulage facile !

    Pour créer des demi-sphères brillantes et régulières, respectez simplement la courbe de tempérage de votre chocolat au moment de le faire fondre.

    Ensuite, versez le dans votre moule à chocolat et retirez l’excédent, laissez-le cristalliser et vous pouvez enfin démouler vos réalisations.

    Points forts :

    • Qualité professionnelle
    • Transparence du moule pour un contrôle efficace du chocolat
    • Chocolat lisse et brillant
    • Démoulage facile

    Caractéristiques :

    • Dimensions : 27,5 x 13,5 x 2,5 cm
    • Moule Polycarbonate Demi-Sphères
    • 100% Polycarbonate
    • Certifications : UE / CE / Éco-friendly

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